STROGONOFF DE CAMARÃO Ingredientes : 01 kg camarão (sem casca) 02 colheres (s) azeite 01 cebola ralada 03 tomates vermelho 03 colheres (s) catchup 01 colher (s) molho ingles 01 xicara conhaque 01 vidro pequeno champignon 02 lata creme leite sal a gosto
Modo de Preparo : Bater tomates no liquidificador até dissolver tudo. Tempere os camarões com sal e reserve. Em uma panela coloque azeite e doure a cebola ( não deixe ela queimar e só para ficar transparente). acrescente os tomates e deixe cozinhar. Acrescente o catchup, o molho ingles e o conhaque. Deixe ferver até formar um molho grosso . Então adicione o camarão, que não pode cozinhar muito ( quando ficar branco já está bom). Misture os champignon e por ultimo o creme leite. Misture bem, deixe esquentar bem, até quase ferver (não ferva) e tire do fogo. Aí é so preparar um arrozinho branco bem soltinho e uma saladinha
oi Grazy...eis a receita que você me pediu.!!.deixei um recado para você...como não entendo muito das coisas aqui..rss..a não ser o basico..tô deixando de novo aqui !!um recadinho para você...!beijos amiga..li
Apesar de serem sempre parecidos as fotos de strogonoff, é uma boa ver uma foto bacana quando se lê a receita, acredito que anima qualquer pessoa a copiar e fazer..
Grande Abraço!
-- Edited by Tite on Wednesday 30th of November 2011 05:14:36 PM
Meninas, eu fiz... mas acompanhei com esparguete... Obrigada Iliane, é uma receita muito saborosa... só fiz uma pequena alteração...substui o conhaque por aguardente velha!... Muio bom....
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...desculpem a foto, que não ficou muito legível e como só conseggui tirar esta!...
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Amigos, são como flores... cada um tem o seu encanto! Por isso, cultive-os
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