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ingredientes:
1/2 ricota(geralmente a ricota contem 500 gramas)
1 lata de creme de leite com sôro
2 colheres de sopa de maionese
4 dentes de alho sem a casca(grandes)
10 azeitonas verdes sem caroço
1 envelope de gelatina em pó sem sabor (dissolvida como manda a embalagem)
4 colheres de sopa de azeite
sal a gosto,pimenta do reino a gosto
modo de fazer:coloque todos os ingredientes no liquidificador,bata bastante, unte uma fôrma a seu gosto com azeite..despeje a mousse e leve a gelar por mais ou menos 3 horas..desenforme..decore a gosto e sirva com torradas.
obs:essa mousse é otima como entrada em churrascos,ou mesmo como petiscos para tomar uma cervejinha gelada no verão!!essa receita é uma adaptação de uma receita que uma amiga me passou..todos os ingredientes(tirando a ricota) me foi passado gentilmente pela :Asmara Giorgetti!)
oi querida!!vi sim!!tomei um susto na hora que abri!!!...fiquei super feliz!!beijinhos..e..nossa...você deve ter "secado mesmo"!!!!!que bom né?a gente se sente maravilhosaaaaaaaa...parabens...
obrigado amiga..pela foto!!mais..adoraria vêr seu antes..e..o depois!!parabens!!é isso ai....quandoa gente quer..a gente muda!e..fica bem..bem de cabeça..de saúde!!de tudo né..fico feliz por você..beijos..e..bom regime...
amiga Celia!!ficou divino o seu..que fôrma linda essa sua!!!!super diferente!!!mas..é muito boa essa mousse num dia de um belo churrasco...ou mesmo...para jogar conversa fora tomando um cervejinha...um pão italiano..rssss
oi Karina!!!!ficou linda a sua!!!e..é tão saborosa...né?quebra um bom galho com muita gente em casa..porque essa receita é grande!!!!amei..bjos querida.li
Muito boa mesmo Iliane,meu marido comeu quase um pacote inteiro de torrada com a mousse,e disse q vicia hehehe,será q se troca creme de leite por yogurte natural fica bom tb?Queria testar,pra fica mais leve porque da vontade de comer toda hora!!heheh
olha..numca fiz..mas..tenta..faz a receita pela metade!!se não gostar não gastou tudo..mas..acho que fica sim...olha..como eu uso aqui em casa essas coisas..que engorda..com tudo light...eu faço com creme de leite light...para diminuir..o pecado..rsss..bjos querida..li
Gostei de mais!!!!!!Não está tão bonito qto o da Illiane e da Karina, pois nao decorei....mas é uma delícia....vou fazer novamente com certeza(acrescentarei um pouquinho mais de azeitonas , pois meu marido gosta mt)....bj
oi Romy querida!!ficou linda tambem a sua..é legal quando muita gente faz..e.. cada um com sua decoração diferente!!!e..que bom que você gostou...amei a sua tambem..beijus..li