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TOPIC: Mousse de alho e azeitonas


Assistente de Mestre cuca

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Mousse de alho e azeitonas
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ATENÇÃO: Esse tópico possui mais de uma página. Mude no canto inferior direito.




ingredientes:


1/2 ricota(geralmente a ricota contem 500 gramas)


1 lata de creme de leite com sôro


2 colheres de sopa de maionese


4 dentes de alho sem a casca(grandes)


10 azeitonas verdes sem caroço


1 envelope de gelatina em pó sem sabor (dissolvida como manda a embalagem)


4 colheres de sopa de azeite


sal a gosto,pimenta do reino a gosto


modo de fazer:coloque todos os ingredientes no liquidificador,bata bastante, unte uma fôrma a seu gosto com azeite..despeje a mousse e leve a gelar por mais ou menos 3 horas..desenforme..decore a gosto e sirva com torradas.


obs:essa mousse é otima como entrada em churrascos,ou mesmo como petiscos para tomar uma cervejinha gelada no verão!!essa receita é uma adaptação de uma receita que uma amiga me passou..todos os ingredientes(tirando a ricota) me foi passado gentilmente pela :Asmara Giorgetti!)



-- Edited by Vanessa at 19:20, 2007-01-16

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RE: mousse de alho e azeitonas
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Emy


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RE: mousse de alho e azeitonas
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Essa mousse parece ótima... hummm, no próximo churrasco vou fazer.

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Emy



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RE: mousse de alho e azeitonas
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Você me deu uma boa idéia... Tenho duas forminhas de bolo pequenas, no formato de estrela...


E no Natal sempre "rola umas visitinhas rápidas"...


Se der tudo certo farei e comentarei depois...


 



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RE: mousse de alho e azeitonas
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pois é meninas..pra churrascos..visitinhas rapidas..essa mousse é deliciosa...e..rende.!!rende muito!!..eu?adoro ela sempre!!!

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RE: mousse de alho e azeitonas
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Iliane!


Tá na capa do site...


Vanessa


 



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RE: mousse de alho e azeitonas
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oi querida!!vi sim!!tomei um susto na hora que abri!!!...fiquei super feliz!!beijinhos..e..nossa...você deve ter "secado mesmo"!!!!!que bom né?a gente se sente maravilhosaaaaaaaa...parabens...

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RE: mousse de alho e azeitonas
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Iliane,


Ainda não sequei não... tem muito pela frente. Mas não tenho pressa, pq depois recupero tudo de novo e eu não quero...


Na média está dando 1 kg por semana... progredindo... progredindo...


Acho que no próximo final de semana vou fazer um pão... hehehe E comerei com moderação!!!


Vanessa



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RE: mousse de alho e azeitonas
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menina..1 kilo por semana..você tá louca?fala serio!!rssssss..é muito não?...vai virar modelo dêsse jeito..ah!!vanessa..muda minha foto...eu coloquei outra foto lá..e..não aprendi mudar foto  minha..as..outras..tudo bem..mas..minha..até tentei..mas..não.deu!!conto comvc...depois quero sabre dêsse regime..se cuida..!!!beijus...

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RE: mousse de alho e azeitonas
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Iliane,


Vou mudar a foto...


Na verdade nem é regime, resolvi comer direito. Como muito mais, mas muito mais mesmo do que comia antes, mas como certo...


Por enquanto está dando mais ou menos 1kg por semana, mas sei que vai ter semana que vai dar 1kg tb, mas positivo... heheheh


Não tenho pressa... Dessa vez eu botei na cabeça que vou comer direito e eu vou!!!


Me aguarde... logo logo teremos - 10... -20 ... ops, nem sei se tenho 20 a perder!!!


Vanessa


 


 



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RE: mousse de alho e azeitonas
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obrigado amiga..pela foto!!mais..adoraria vêr seu antes..e..o depois!!parabens!!é isso ai....quandoa gente quer..a gente muda!e..fica bem..bem de cabeça..de saúde!!de tudo né..fico feliz por você..beijos..e..bom regime...

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RE: mousse de alho e azeitonas
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amiga Celia!!ficou divino o seu..que fôrma linda essa sua!!!!super diferente!!!mas..é muito boa essa mousse num dia de um belo churrasco...ou mesmo...para jogar conversa fora tomando um cervejinha...um pão italiano..rssss

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Mestre cuca

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RE: mousse de alho e azeitonas
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Fiz e ficou muito boa!!! adoreiii


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RE: mousse de alho e azeitonas
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hummm... que optimo aspecto

tb gosto muito dessa combinação de sabores

Parabéns Iliane e karina

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RE: mousse de alho e azeitonas
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oi Karina!!!!ficou linda a sua!!!e..é tão saborosa...né?quebra um bom galho com muita gente em casa..porque essa receita é grande!!!!amei..bjos querida.li

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RE: mousse de alho e azeitonas
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Muito boa mesmo Iliane,meu marido comeu quase um pacote inteiro de torrada com a mousse,e disse q vicia hehehe,será q se troca creme de leite por yogurte natural fica bom tb?Queria testar,pra fica mais leve porque da vontade de comer toda hora!!heheh

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RE: mousse de alho e azeitonas
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olha..numca fiz..mas..tenta..faz a receita pela metade!!se não gostar não gastou tudo..mas..acho que fica sim...olha..como eu uso aqui em casa essas coisas..que engorda..com tudo  light...eu faço com creme de leite light...para diminuir..o pecado..rsss..bjos querida..li

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RE: mousse de alho e azeitonas
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Iliane!AProvado com yogurte natural,fiz meia receita e ficou muito bom tb!beijos

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que bom Karina...maravilha sua ideia..vou fazer tambem.;.obrigado..beijos

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RE: mousse de alho e azeitonas
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Eu fiz de novo!!!Nossaaaaaaa é muito bommmm.Testei de outro jeito agora.


Dessa vez fiz com 200g de iogurte natural e 200g de creme de leite


Ficou perfeitoooooo


bjossssss



-- Edited by Karina Tokimatsu at 06:56, 2006-11-15

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fiz tambem com iogurte natural no churrasco que fazemos toda sexta feira a noite!..e..ficou otimo tambem..olhi a foto!!!!



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Mestre cuca

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tb vou fazer essa mousse para entrada no aniversário do meu marido

Estou adorar as fotos

parabéns

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Tbm fiquei tentada!!!!parece ser bem gotosa.....bjs


 



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*Simone*


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HUmmmm q delícia!!Eu amei essa receita e to fazendo sempre,ensinei até pra minha mae q está no Brasil e ela adorou tb

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RE: Mousse de alho e azeitonas
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Gostei de mais!!!!!!Não está tão bonito qto o da Illiane e da Karina, pois nao decorei....mas é uma delícia....vou fazer novamente com certeza(acrescentarei um pouquinho mais de azeitonas , pois meu marido gosta mt)....bj



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*Simone*


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Mone..ficou linda amiga!!que bom que vocês gostaram..bjos..li

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Tb fiz esta mousse e todos adoraram... obrigada Li por tão agradável entrada



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Assistente de Mestre cuca

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RE: Mousse de alho e azeitonas
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oi Romy querida!!ficou linda tambem a sua..é legal quando muita gente faz..e.. cada um com sua decoração diferente!!!e..que bom que você gostou...amei a sua tambem..beijus..li

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Mestre cuca

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RE: Mousse de alho e azeitonas
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Delícia ne Romy!Aqui em casa agora nao pode mais faltar!!

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Mestre cuca

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RE: Mousse de alho e azeitonas
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Obrigada meninas

é deliciosa mesmo... ontem fez o maior sucesso...eheh



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Iniciante

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RE: Mousse de alho e azeitonas
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Eu fiz a mousse de alho da Iliane, e é deliciosa, além de ser muito fácil de preparar!!!
Parabéns Li!!

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Assistente de Mestre cuca

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RE: Mousse de alho e azeitonas
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oi Lú...que bom que você gostou..beijos amiga...

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Ajudante de cozinha

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RE: Mousse de alho e azeitonas
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Parece delicioso!
Receitinha imprimida, em breve a testarei. biggrin

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Não existe caminho para a felicidade,
a felicidade é o caminho.


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