Ingredientes:

BOLO:

4 ovos; 150g de margarina; 1 1/2 cháv. de chá de açúcar; 3/4 de cháv. de sumo de laranja; raspa da casca de uma laranja; 3 cháv. de farinha trigo; 3 colheres de chá de pó royal

CALDA:

sumo de 4 larajas e 3/4 de cháv. de açúcar

Prepraro:

Bata os ovos com a manteiga até obter um creme fofinho, e adicione os ovos um a um e mexa bem até ligar completamente. Deite a farinha e trigo e vá adicionando o sumo para que a massa fique macia e por fim adicione o pó royal. Unte uma forma redonda (com ou sem buraco) e polvilhe com farinha. Aqueça o forno a 180º graus e asse o bolo por 45 min ou até ficar completamente cozido.

Prepare a calda derretendo o açúcar até ficar caramelo e adicione o sumo de laranja e deixe ferver para engrossar um pouquinho.

Desenforme e faça pequenos furos com ajuda de uma faca no bolo e cubra-o ainda quente com esta calda, tb quente.

Espero que gostem.