Bater os ingredientes no liquidificador, misturando-os aos poucos. Em assadeira retangular Nº 2 (20x30), untada e enfarinhada, despeje a massa. Leve ao forno por 30 minutos ou até dourar. Se desejar polvilhe canela em pó. Corte quadrados e sirva.
OBS: Fique atenta, pois quando o bolo começar a cheirar é hora de tirá-lo do forno, assim a parte de baixo ficará um creme.
