Eu não devia ter colocado em forma de buraco, ficou feinho mas o sabor é maravilhoso,  recomendo.

Ingredientes:

- 2 xícaras de chá de milho verde (usei o milho de lata )
- 1 xícara de chá de adoçante culinário
- 2 xícaras de chá de leite desnatado
- 4 colheres de sopa de farinha de trigo
- 4 colheres de sopa de queijo minas ralado
- 4 ovos
- 2 colheres de sopa de margarina light
- 1 colher de sopa de fermento em pó

Preparo:

Bata todos os ingredientes no liquidificador, coloque em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno bem quente até que esteja dourado.

http://www.mulherde30.com.br/culinaria/bolo-de-milho-verde-light/