02 abobrinhas italianas

03 cebolas grandes

01 litro de caldo de frango caseiro

02 dentes de alho

uma colher de sopa de manjerona fresca

sal e pimenta

Cortar as cebolas em quatro e colocar para cozinhar no caldo de frango. Quando estiverem macias, acrescentar as abobrinhas picadas, a manjerona, os dentes de alho inteiros, a manjerona, sal e pimenta. Quando tudo estiver cozido e o caldo reduzido à metade. Passar no liquidificador ou processador. Pode ser servida quente ou fria.

Não cheguei a pesquisar na net se alguém já fez essa receita. Se já foi publicada ou se alguém já fez essa receita, por favor, é só avisar que darei os créditos.