100gr.de margarina 1 xícara (chá) de açúcar 1 ovo inteiro 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 2 colheres (chá) de fermento 1/2 colher (chá) de sal 2 maçãs verdes raladas Canela, cravo, noz-moscada a gosto 3/4 de xícara (chá) de castanha do pará moída
Modo de preparo: Colocar na batedeira a margarina, o ovo e o açúcar. Bater bem. Acrescentar o restante dos ingredientes e misturar bem. Levar ao forno médio por 20 minutos.
Ingredientes da cobertura 1 xícara (chá) de creme de leite 2 colheres (sopa) de leite 2 colheres (sopa) de açúcar
Milleni!!! O bolo é ótimo, não sobreviveu nem 24 horas às garras do meu marido
Mudei a maçã verde por maçã vermelha e, como não tinha castanha do pará, nem castanha de caju suficiente, completei com amendoim... Ficou muito bom!!!
Ingredientes: 100g de margarina 1 xícara (chá) de açúcar 1 ovo inteiro 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 2 colheres (chá) de fermento 1/2 colher (chá) de sal 2 maçãs raladas 1 pitada de canela 1 pitada de cravo 1/2 de xícara (chá) de castanha de caju moída 1/4 de xícara (chá) de amendoim inteiro com casca
Modo de preparo: Coloque na batedeira a margarina, o ovo e o açúcar. Bata bem. Acrescente o restante dos ingredientes e misture bem. Coloque em uma forma para bolo inglês untada e polvilhada. Leve ao forno médio por 20 minutos ou até que enfiando um palito no centro, ele saia limpo. Desenforme morno.
Ingredientes da cobertura 1 xícara (chá) de creme de leite 2 colheres (sopa) de leite 2 colheres (sopa) de açúcar
Modo de Preparo: Leve ao fogo baixo o açúcar e o leite. Cozinhe até que o açúcar tenha derretido. Desligue e misture o creme de leite. Coloque por cima do bolo.
-- Edited by Tite on Monday 23rd of August 2010 12:44:41 AM
Parabéns, Gisele, o bolo está maravilhoso e tb para Milleni que postou a receita. Tem muitas receitas ótimas aqui no forum e que ainda não foram testadas. É sempre bom pesquisar pois encontram-se boas surpresas. Abraços.
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