Ingredientes:
· 6 ovos;
· 1 lata de patê de presunto;
· 2 colheres (chá) de cebola ralada;
· 2 colheres (sopa) de maionese;
· Sal e pimenta-do-reino a gosto;
· Salsicha picada para decorar.

Modo de preparo:
Cozinhe os ovos em água fervente por 15 minutos. Escorra-os e corte-os ao meio.
Retire as gemas e passe-as por peneira ou amasse-as com o garfo. Junte o patê, a cebola e a maionese. Tempere com sal e a pimenta-do-reino. Recheie as claras e decore com salsicha picadas.