3 ovos 2 limões 1 xícara (chá) de açúcar 200g de manteiga
INGREDIENTES PARA A MONTAGEM: 1 pão-de-ló (receita no site) raspas de limão
Modo de preparo:
Colocar os ovos, os limões e o açúcar em uma panela e levar ao banho-maria até engrossar. Levar esses ingredientes, ainda quentes, à batedeira, juntar a manteiga e bater até ficar um creme firme. Montagem: cortar uma fatia do pão-de-ló e colocar o creme por cima. Decorar com as raspas de limão. Levar ao freezer por 1 hora.
