- 100ml de leite - 50ml de água - 50ml de óleo - 01 ovo - 01 colher de sopa de açúcar - 30g de fermento fresco - 01 colher (café) de sal - 02 a 03 copos de farinha de trigo
Modo de Fazer
Coloque numa bacia o fermento e o açúcar e vá amassando até que fique líquido. Junte num recipiente o leite a água, o óleo, o ovo e misture bem até desmanchar o ovo.
Acrescente o sal, mexa e despeje na travessa que está com o fermento e o açúcar. Mexa e vá acrescentado a farinha aos poucos e amassando até começar a desgrudar dos dedos. Deixe descansar e crescer por 1/2 hora.
Faça os pãezinhos, coloque com espaço entre eles na assadeira para que não grudem um no outro depois de crescidos. Deixe crescer e leve para assar.
Modo de Fazer
