1 ½ de batatas grandes cortadas em rodelas grossas. 1 litro de leite. 1 copo de creme de leite fresco. Alecrim. Sal a gosto. 100gr de gorgonzola. 2 colheres de sopa de farinha de rosca
Como Fazer
Descasque as batatas e corte-as em rodelas grossas. Cozinhe, as batatas em um litro de leite. Junte o creme de leite e deixe engrossar. Passe para um pirex cubra com pedacinhos de gorgonzola picado e polvilhe com a farinha de rosca e com raminhos de alecrim. Leve ao forno para gratinar. Sirva quente.