- 05 bananas nanicas médias - 02 colheres (sopa) de conhaque - 02 colheres (sopa) de adoçante Creme: - 02 xícaras (chá) de leite desnatado - 05 colheres (sopa) de adoçante - 01 gema - 03 colheres (sopa) de farinha de trigo - 02 colheres (sopa) de achocolatado diet- 02 colheres (sopa) de água - 01 colher (chá) de essência de baunilha Para decorar: - Raspas de chocolate em barra diet
Modo de preparo
Descasque as bananas, corte-as no sentido do comprimento. Coloque-as uma ao lado da outra em um refratário retangular raso e espalhe sobre elas o conhaque e o adoçante culinario. Cubra com papel alumínio e leve à geladeira. Creme: Coloque todos os ingredientes no liquidificador. Bata por aproximadamente 3 minutos e passe para uma panela. Leve ao fogo baixo mexendo sempre. Deixe cozinhar por aproximadamente 10 minutos sem parar de mexer. Após esfriar, despeje sobre as bananas, cubra e leve à geladeira. Decore com raspas de chocolate diet.
