Mexilhão a Vinagrete

1 kg de mexilhões

3 pimentões

5 tomates

3 cebolas grandes

5 dentes de alho 

coentro

salsinha

vinagre a gosto

azeite

pimenta do reino

sazon

sal

Modo de preparo

  Limpe os mexilhões, e coloque na água já fervendo por 5 minutos .

  Escorra e tempere com todos os demais ingredientes bem picadinhos.

  Fica mais saboroso de um dia para outro.