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Post Info TOPIC: Nhoque diferente


Administrador

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Nhoque diferente
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Falaram em nhoque... e eu me lembrei de uma coisa. Adoro um tal NHOCÃO que tem em um restaurante aqui. Ele é como o nhoque normal, mas não "bolinha" e sim "bolona". Cada nhoque deve ter mais ou menos o tamanho de uma bolinha de ping-pong, e é recheado com mussarela.



Alguém tem alguma idéia????





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Assistente de Chef de cozinha

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RE: Nhoque diferente
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Amiga:


Uma sugestão:


No site do mais voce tem uma receita de nhocão de aipim recheado. Eu faço essa receita de vez em quando, com recheio de mussarela ou requeijão tipo catupiry e tb com carne seca, com molho de tomate. Ficam deliciosos. http://maisvoce.globo.com/culinaria.jsp?id=4644


Beijos


 



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Administrador

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RE: Nhoque diferente
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Valeu a dica!


Vou bisoiar...


 



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