Login de Membros
Nome 
 
Senha 
    Lembre-me  
Post Info TOPIC: Gostaria Saber a Opinion de Voces...


Assistente de Mestre cuca

Estado: Offline
Mensagens: 1317
Data:
Gostaria Saber a Opinion de Voces...
Link permanente  
 


Amigas: a pesar de ser moito consciente de nom ter mao pra modelagem,sigo pra ver si consigo pelo menos fazer uma Bandeirinha pra Copa.

Fiz esta pra mim nova experiencia pra cubrir bolos,cupcakes com uma receita que copiei de esta pagina:http://blogolosas.com/index.php?op=ViewArticle&articleId=4&blogId=2.
So pido pra voces uma opinión seja positiva ou negativa ,pois so quero aprender nom busco elogios,espero me entendam, pois nom quero tampouco que nimguem se ofenda.
Aquí tenho aprendido moitisimo y quero seguir aprendendo com ajuda de voces,ok


fondant1.jpg
MarshMallow ,aqui conocemos como nubes....


fondant2.jpg

O açucar glass

fondant3.jpg

A mistura...

fondant4.jpg

Aqui trabalhando a mistura....


fondant5.jpg

Ficou asim depois de trabalhala.

fondant10.jpg


Tentei fazer a Bandeirinha de Brasil mais cando fum tenhir com o corante liquido verdinhono nom deu certo.....

Asim que cortei umas tirinhas e fiz este mini bolo

Aguardo a opinion de voces.
Obrigada










__________________
A vida e estar sempre comenzando


Assistente de Chef de cozinha

Estado: Offline
Mensagens: 6370
Data:
RE: Gostaria Saber a Opinion de Voces...
Link permanente  
 


nao consegui ver todas as fotos , depois volto....

__________________


Assistente de Mestre cuca

Estado: Offline
Mensagens: 1317
Data:
RE: Gostaria Saber a Opinion de Voces...
Link permanente  
 


Volte Grazi e Cia
Voces conheciam esta tecnica?
Obrigada

__________________
A vida e estar sempre comenzando


Assistente de Mestre cuca

Estado: Offline
Mensagens: 1465
Data:
RE: Gostaria Saber a Opinion de Voces...
Link permanente  
 


Tantra

Estou tentada a experimentar!...Sou inesperiente neste tipo de decoração, mas vou testar e direi o que acho!...

__________________

Amigos, são como flores... cada um tem o seu encanto! Por isso, cultive-os

http://docemelga.blogspot.com/  

http://viajandoaojardimdossabores.blogspot.pt



Assistente de Mestre cuca

Estado: Offline
Mensagens: 1317
Data:
RE: Gostaria Saber a Opinion de Voces...
Link permanente  
 


Obrigada Docemelga ,fico feliz que voce fique por aquí de novo.
Eses doces os vendem no LDL.
Obrigada e Beijinhos

__________________
A vida e estar sempre comenzando


Assistente de Mestre cuca

Estado: Offline
Mensagens: 1465
Data:
RE: Gostaria Saber a Opinion de Voces...
Link permanente  
 


Obrigada, Tantra...

Agora, sim, acho que estou de volta!...

e com tempo disponível para a minha cozinha!...

Um abraço, doce

__________________

Amigos, são como flores... cada um tem o seu encanto! Por isso, cultive-os

http://docemelga.blogspot.com/  

http://viajandoaojardimdossabores.blogspot.pt



Assistente de Chef de cozinha

Estado: Offline
Mensagens: 6370
Data:
RE: Gostaria Saber a Opinion de Voces...
Link permanente  
 


voltei!!!!

eu já tinha visto esta tecnica nos blogs franceses.

vc cubriu o seu bolo com o que ??? está parecendo muito saboroso e apetitoso!!

as tiras me parecem 1 pouco úmidas ( ou mais brilhantes ??) e nao muito lisas como as feitas com a pasta americana.

valeu o trabalho , tantra , é treinando que se aprende. e vc é bem entusiasmada e tem garra para aprender.








__________________


Assistente de Mestre cuca

Estado: Offline
Mensagens: 1739
Data:
Gostaria Saber a Opinion de Voces...
Link permanente  
 


Tantra, com marshmallow eu nunca tinha visto, mas já vi umas flores feitas com jujuba...

O problema de tingir com corante líquido é que ele tira o ponto da pasta... aí vc não encontra em gel?

Bjs

-- Edited by Cris on Monday 7th of June 2010 10:19:01 PM

__________________
www.bdebolo.com.br



Administrador

Estado: Offline
Mensagens: 8213
Data:
RE: Gostaria Saber a Opinion de Voces...
Link permanente  
 


Eu não conhecia a técnica. Achei que a massa está mais mole que a pasta americana... Acabei me lembrando da pasta de leite em pó que sofre com a umidade. Será que essa tb?


__________________

Junte-se a mim e faça parte da campanha "Eu sigo as regras do fórum!"



Cozinheiro (a)

Estado: Offline
Mensagens: 779
Data:
RE: Gostaria Saber a Opinion de Voces...
Link permanente  
 


Já tinha lido sobre essa pasta de MarshMallow em algum lugar, me parece ser saborosa, mas a textura pareceu mole, acho que pra modelar ficaria ruim...
acho também, que o acabamento e textura da pasta americana é melhor, e também tem o problema da cor, onde vi, a pessoa que fez, falava justamente disso, que não se encontra os marshmallows todos na cor branca, dificultando o tingimento...
Mas vale a pena ir testando até chegar no desejado, né?



__________________
www.mimosdaap.evv.com.br
www.mimodaap.blogspot.com
Ana Paula Motta


Mestre cuca

Estado: Offline
Mensagens: 2176
Data:
RE: Gostaria Saber a Opinion de Voces...
Link permanente  
 


Eu nunca usei essa massa, ela seria mais doce q a pasta e o leite em pó?
nw sai mais barato e pratico o leite em pó?
apesar q para cobri bolo o leite em pó nw da certo, mas para modelagem é uma boa.
bjs

__________________
A vida é uma longa jornada para crescer interiormente.*******curtindo um momento magico********* www.comprasjp.com


Assistente de Mestre cuca

Estado: Offline
Mensagens: 1317
Data:
RE: Gostaria Saber a Opinion de Voces...
Link permanente  
 


Amigas achos que ja sei porque nom serviu para modelar...
Grazi:
as tiras me parecem 1 pouco úmidas ( ou mais brilhantes ??) e nao muito lisas como as feitas com a pasta americana.
E verdade ficarom umidas,non lisas.

Cris:O problema de tingir com corante líquido é que ele tira o ponto da pasta... aí vc não encontra em gel?

Tem razom,cando misturei o corante verdena massa esta ja tuvem que tirala definitivamente o lixo,vou procurar na internet ese corante em gel,quizás voce conheza alguma marca que me possa aconselhar.

Vanessa:
Achei que a massa está mais mole que a pasta americana... Acabei me lembrando da pasta de leite em pó que sofre com a umidade. Será que essa tb?

Sim acho que foi eso mesmo o que ocurreu,inda bom pois eu creim que eu habia estragado a massa al trabalhala para o modelagem.

Ana Paula:

me parece ser saborosa, mas a textura pareceu mole, acho que pra modelar ficaria ruim...

E verdade e gostosa,mais para modelagem nom serve ,al menos eu nom conseguim,quizás influiu como falou a Cris que usei corante liquido e tambem a umidade.

Aline:
Eu nunca usei essa massa, ela seria mais doce q a pasta e o leite em pó?
nw sai mais barato e pratico o leite em pó?
Com leite em po nom probei,ja Tite me falou em uma ocasión de usar a leite em pó,aqui e carisima,vou dar uma olhadinha na net.

Docemelga:
Estou tentada a experimentar!...Sou inesperiente neste tipo de decoração, mas vou testar e direi o que acho!...
Si voce experimenta ja pode aproveitar estas dicas som todas pra mim de moito valor.

Moito obrigada a todas, vou continuar so sonho com poder fazer a bandeirinha brasilera y si Dios quiere vou chegar a fazer ,obrigada.
Disculpem por no haber dado resposta antes estou com probas pra uma cirugia...
Beijos




__________________
A vida e estar sempre comenzando


Assistente de Chef de cozinha

Estado: Offline
Mensagens: 6370
Data:
RE: Gostaria Saber a Opinion de Voces...
Link permanente  
 


tantra, tomara que corra tudo bem com a sua cirurgia e volte-nos curada e descansada !

__________________


Cozinheiro (a)

Estado: Offline
Mensagens: 779
Data:
RE: Gostaria Saber a Opinion de Voces...
Link permanente  
 


Ana, fica minha torcida para que tudo corra bem, e que vc faça lindas bandeirinhas brasileiras! :)

__________________
www.mimosdaap.evv.com.br
www.mimodaap.blogspot.com
Ana Paula Motta
Página 1 de 1  sorted by
 
Resposta rápida

Faça o loggin para postar respostas rápidas

Tweet this page Post to Digg Post to Del.icio.us


Create your own FREE Forum
Report Abuse
Powered by ActiveBoard