Ingredientes 500 g de mexilhão sem casca, cozido ½ xícara de vinho branco seco (120 ml) 3 colheres (sopa) de azeite 2 colheres (sopa) de salsinha picada 1 dente de alho picado 1 colher (chá) de sal 1 pitada de pimenta-do-reino 6 fatias de pão italiano (cerca de 300 g- para acompanhar)
Modo de Preparo • Numa panela média, leve todos os ingredientes, exceto o pão, ao fogo médio e deixe ferver por 5 min. Retire do fogo, distribua sobre as fatias de pão e sirva a seguir.
