• 1 lata de ervilhas em conserva escorridas • ½ maçã picada
• 2 cenouras em rodelas • 1 xícara (chá) de Maionese
• 200 g. de presunto picado • sal, orégano e pimenta a gosto.
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Modo de preparar:
Cozinhe as cenouras. Reserve um pouco das ervilhas e das cenouras para decorar. Misture todos os ingredientes. Coloque numa saladeira e enfeite com a cenoura e a ervilha reservadas. Sirva fria. Acompanha bem carnes.