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TOPIC: O arroz de ontem


Cozinheiro (a)

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RE: O arroz de ontem
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Adorei Malu, ficou lindo e deve ter ficado muito gostoso também.
Também gostei desse tópico, quanta variedade né? Com arroz pode-se fazer tudo. Também aproveito o arroz da seguinte maneira:

Se for cozido apenas com alho, coloco uma parte dele num refratário, por cima do arroz coloco um refogado de carne picada (como para rissois) e volto a cobrir com o resto do arroz. Pincelo com maionese e queijo ralado e levo ao forno até dourar. Acompanho sempre com uma boa salada. Muito rápido e uma delicia...

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Mestre cuca

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RE: O arroz de ontem
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Pode fazer já e postar a foto!!!!! minha gula foi atiçada!!!!!

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Sem Stress!!!!!!

Malunew



Mestre cuca

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RE: O arroz de ontem
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Grazy: o prato, maninha que fez pra mim.....é só usar uma canetinha especial (e barata) e se divertir em louça branca. Bigadu amiga.

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Sem Stress!!!!!!

Malunew



Cozinheiro (a)

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RE: O arroz de ontem
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Oi Malu. Sobrou de Domingo e ontem fiz:

1º espalhe um pouco do arroz num refratário. Coloque por cima fiambre (ou outor tipo de charcuteria) picado:

2º coloque por cima carne picada (como para rissois) e rodelas de chouriço:

3º barre com maionese e espalhe por cima queijo mozzarella (não tinha e usei fatias de queijo normal) e oregãos

4º Espalhe o restante arroz e volte e colocar mais uma camada de maionese e enfeite com azeitonas (usei recheadas)

5º Leve ao forno a 200º até dourar

Sirva com uma salada (fiz uma básica com tomate cereja e alface) e fruta da época com açúcar (usei laranja e morangos)

Na mesa:

Bom proveito.

 



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Assistente de Mestre cuca

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RE: O arroz de ontem
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Cátia, que bom aspecto.... eu adoro maionese!...almoçava novamente...rsrsrsrsrs



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Amigos, são como flores... cada um tem o seu encanto! Por isso, cultive-os

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Cozinheiro (a)

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RE: O arroz de ontem
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Até eu Docemelga. Voltaria a comer de novo. O problema são as calorias... só uma vez de vez em quando...

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Mestre cuca

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RE: O arroz de ontem
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Ainda bem que vc mora do outro lado do oceano....se fosse minha vizinha eu estaria perdida!!!! Ficou ótimo!

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Sem Stress!!!!!!

Malunew



Cozinheiro (a)

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RE: O arroz de ontem
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Xi menina em poucas horas tá em minha casa...



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