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F�rum -> Salgados - Com fotos -> Syrian Meatballs ou Bolinhas de Carne Síria
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TOPIC: Syrian Meatballs ou Bolinhas de Carne Síria
grazi


Assistente de Chef de cozinha

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Syrian Meatballs ou Bolinhas de Carne Síria
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SyrianMeatballs020.jpg

Syrian Meatballs ou Bolinhas de Carne Síria



http://auxdelicesdesgourmets.blogspot.c ... -results=2

muito gostoso e fácil!!!

achei que dá para acrescentar mais arroz e cenoura

500 g carne moida
125 g cenoura cozida e picadinha
2 dentes de alho socados
100 g arroz cozido
1 ovo
2 c c curry
sel / pimenta
gergelim tostado

Misturar : carne + cenoura + alho + arroz + ovo + curry. Temperar à gosto.

Fazer bolinhas de 3 cm e passar no gergelim.

Fritar até dourar. Tirar e por para escorrer emcima de papel absorvente.

mollho :
Bater com 1 garfo : suco de 1 limao + sal + pimenta + 25 g creme de leite .

-- Edited by grazi on Sunday 21st of February 2010 07:08:23 PM

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kyntha


Assistente de Mestre cuca

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RE: Syrian Meatballs ou Bolinhas de Carne Síria
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O sabor deve ser maravilhoso. Huuummmm!
1 uf seria 1 ovo (oeuf)?

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Kyntha
grazi


Assistente de Chef de cozinha

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RE: Syrian Meatballs ou Bolinhas de Carne Síria
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obrigada Kyntha! já corriji.

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Tite


Assistente de Chef de cozinha

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RE: Syrian Meatballs ou Bolinhas de Carne Síria
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Hmmm... receita facinha e deliciosa!

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Diga NAO aos blogs com fotos copiadas, ou sem citação de autoria, ou da fonte copiada.
Tantra


Assistente de Mestre cuca

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RE: Syrian Meatballs ou Bolinhas de Carne Síria
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Grazy:ja era hora que apareceram por aqui as suas delicias.
Voce tosta o gergelim no forno o compra ja tostado?
Adorei a sua presentaciónplas.gif

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A vida e estar sempre comenzando
grazi


Assistente de Chef de cozinha

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RE: Syrian Meatballs ou Bolinhas de Carne Síria
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obrigada a todas!

tantra , eu torro na panela , em fogo bem baixinho , mexendo sem parar.

ele fica rançoso depressa , assim , eu tenho certeza da qualidade.

conservo no freezer.





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Tantra


Assistente de Mestre cuca

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RE: Syrian Meatballs ou Bolinhas de Carne Síria
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Obrigada Grazy: vou fazer
Será que se podem congelar?
Beijos1262173051.gif

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A vida e estar sempre comenzando
Docemelga


Assistente de Mestre cuca

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RE: Syrian Meatballs ou Bolinhas de Carne Síria
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Grazi

deliciosas...estas bolinhas...huuuummmm

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Amigos, são como flores... cada um tem o seu encanto! Por isso, cultive-os

http://docemelga.blogspot.com/  

http://viajandoaojardimdossabores.blogspot.pt
grazi


Assistente de Chef de cozinha

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RE: Syrian Meatballs ou Bolinhas de Carne Síria
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sinceramente, nao sei... em princípio , acho que sim , mas nao sei se a textura do arroz e da cenoura mudará.

obrigada às 2!!!



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marly


Assistente de Mestre cuca

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RE: Syrian Meatballs ou Bolinhas de Carne Síria
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Ai, ai, ai!!!! wink.gif Comida árabe! Adoramos!
Mas essa eu não conhecia, e vou fazer, depois tiro foto e dou a minha opinião. Parabéns Grazi.aww.gif

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grazi


Assistente de Chef de cozinha

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RE: Syrian Meatballs ou Bolinhas de Carne Síria
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sinceramente , nao sei se é árabe ..mas que é bom é!!!!

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Malunew


Mestre cuca

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RE: Syrian Meatballs ou Bolinhas de Carne Síria
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Grazy: adoro quando vc posta receitas típicas de sua terra, amo quase todas. Assim que puder voltar para a cozinha, vou testar essa delícia.

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Sem Stress!!!!!!

Malunew
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