4 cebolas médias cortadas em rodelas bem finas Sal e pimenta-do-reino a gosto 1/4 de xícara de água fria misturada com 1 colher de chá de suco de limão 2 colheres de chá de margarina light
Preparo
Numa travessa, espalhe as rodelas de cebola e tempere com sal e a pimenta. Adicione a água misturada com o suco de limão, tampe e leve ao forno médio de 10 a 15 minutos, ou até a cebola amaciar. Antes de servir, espalhe a margarina por cima e deixe derreter.