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Post Info TOPIC: Arroz biro-biro


Assistente de Chef de cozinha

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Arroz biro-biro
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Ingredientes:
 
4 colheres ( sopa )de manteiga
 2 cebolas médias cortadas em rodelas
 4 ovos batidos
 6 xícaras (chá) de arroz cozido (parboilizado)
 2 colheres (sopa)de cebolinha/verde picada
 2 colheres (sopa)de salsinha picada
 2 xícaras (chá)de batata palha
 1 cx de bacon fatiado/pronto tostados no microondas
 sal se necessário
 
Modo de preparo:
 
 aqueça a manteiga,doure as cebolas e acrescente:
 -os ovos
 -o arroz
 -a cebolinha/verde
 -a salsinha
 -a batata palha e o bacon tostado p/último
 -acerte o sal e misture



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