1 xícara de linguiça calabresa picada 1 cebola picada 3 dentes de alho picado 2 xícaras (chá) de arroz crú 3 xícaras (chá) de água quente sal a gosto 1 pote de requeijão (200 g) 1 lata de ervilha escorrida
Na panela de pressão, coloque o óleo e frite bem a linguiça.Acrescente a cebola picada e o alho,deixe por alguns minutos e adicone o arroz,Mexa bem,acrescente a ervilha,despeje a água quente,acerte o sal.
Tampe a panela e leve ao fogo, assim que começar a chiar,marque 3 minutos,tire a pressão.
