- 4 ou 5 maçãs descascadas e cortadas em fatias - 1 xícara (chá) de uva passa sem sementes - Canela em pó - 1 xícara (chá) de farinha de trigo - 1 xícara (chá) de açúcar - 1 colher (chá) de fermento em pó - 120 g margarina derretida - 3 ovos inteiros batidos com 1 colher (chá) de açúcar
Modo de preparo
Numa forma redonda untada (25 cm x 4,5 cm) forre o fundo com 4 ou 5 maçãs descascadas e cortadas em fatias. Coloque sobre as fatias de maçãs 1 xícara (chá) de uva passa sem sementes. Polvilhe canela em pó e reserve. Numa tigela misture 1 xícara (chá) de farinha de trigo, 1 xícara (chá) de açúcar e 1 colher (chá) de fermento em pó. Coloque na forma reservada e pingue 120 g margarina derretida. Cubra com 3 ovos inteiros batidos com 1 colher (chá) de açúcar. Leve para assar em forno brando por cerca de 40 min.
Sugestão: pode-se fazer esta torta com bananas, nozes e servir com chantilly.
Rendimento: de 8 a 10 porções Custo total da receita: entre R$ 4,00 e R$ 5,00
Meninas, essa torta é TDB (tudo de bom! ) Minha mãe fez ontem de novo, só que substituindo o açúcar por adoçante culinário... Além de vc JURAR que não leva adoçante, diet ou normal ela fica parecendo um strudel! Huuuum.....