Ingredientes: 500g de filé de pescada 6 ovos 400gr de aspargos verdes congelados 250ml de creme de leite 1 colher de sopa de manteiga sal e pimenta a gosto 250gr de rabanetes (opcional enfeitar)
Modo de Preparo: Moa o peixe. Junte os ovos batidos, metade dos aspargos cortados em pedaços e o creme de leite. Tempere a gosto e misture bem.
Unte com manteiga uma forma de pudim. Coloque em volta os aspargos restantes e encha com a mistura.
Leve ao forno em banho Maria, durante cerca de 30 minutos. Retire, desenforme e decore com os rabanetes cortados em Juliana.
Opção para decoração kani kama desfiado ou camarões refogados
