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Post Info TOPIC: Bife com ovo a cavalo
Docemelga


Assistente de Mestre cuca

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Bife com ovo a cavalo
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Ingredientes 0009ggq5
- Bifes (vazia ou lombo)
- sal
- ovos
- Margarina
- Arroz ou batata frita

Procedimento
1 - Aqueça a frigideira.
Deite duas colheres de sopa de margarina.
Junte o bife e deixe que frite bem de um lado.

Vire e polvilhe com sal.

2 - Frite os ovos (não esqueça de polvilhar sal), um ou dois para cada porção e coloque sobre os bifes.

Sirva com arroz branco e uma salada.

PS: Pode servir-se com batatinhas fritas por sugestão do Vizinho

BOM APETITE

Fonte: Grilinha

OUtra receita:

Bife com Ovo à Cavalo


Ingredientes:
Para 4 pessoas

  • 4 bifes do acém ou da vazia
  • 2 colheres de sopa de banha
  • 4 dentes de alho
  • 4 ovos
  • sal
  • pimenta
  • azeite para estrelar os ovos

Confecção:

Cortam-se os dentes de alho em lâminas finas. 
Polvilham-se os bifes com os alhos, sal e pimenta.
Passados 30 minutos, divide-se a banha por quatro tachinhos de barro (individuais). Deixa-se aquecer e fritam-se os bifes dos dois lados.
Entretanto, estrelam-se os ovos em azeite e colocam-se sobre os bifes.
Serve-se imediatamente, com batatas fritas em palitos grossos.


fonte: Editorial Verbo

Este prato deve ser dos mais servidos, em Portugal...Foi a Tantra que pediu...

Beijinho doce



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Amigos, são como flores... cada um tem o seu encanto! Por isso, cultive-os

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Tantra


Assistente de Mestre cuca

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Mensagens: 1317
Data:
RE: Bife com ovo a cavalo
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Brigada Docemelgasmile voce e moito gentil,e non se conformou com enviar uma receita sino que envio duas
Eu adoro ovos fritos
Eu pra meu marido,coloco por cima queijo e espolvoreo oregano,ele adora
Voce non le coloca alguma salsa pra que non fique seco...
Beijos


__________________
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