Esta é mais uma das minhas receitas, que faço frequentemente pq além de saborosa,

confeciona-se rápidamente.


Ingredientes

4 postas de Bacalhau
1 cebola grande ou 2 médias
4 dentes de alho
azeite -q.b.
pimenta - q.b.
1 pão de milho pequeno
4 dl de natas


Regue um pirex com um pouco de azeite e coloque em cima a cebola cortada em rodelas finas. Disponha o  bacalhau demolhado  bem escorrido e coloque   os dentes de alho picadinhos. Salpique um pouco de pimenta moida na altura e regue com mais um pouquinho de azeite.
Cubra o bacalhau com o pão de milho esmiolado e regue com as natas. Leve ao forno
médio, o tempo suficiente para cozer o bacalhau,  e deixe gratinar.

( coloque a côdea  do pão, de molho em leite,  antes de a esmiolar para que  ao gratinar, não fique rija)

Bom Apetite!!!