Ingredientes: 3 xic. de arroz cozido 1 colher (sopa) de masnteiga 100 g de passas de uva 3 cenouras cozidas picadas 150 g de presunto picado 1 lata de ervilha Pimentão verde picado a gosto.
Como preparar: Coloque a manteiga numa panela para derreter Acrescente o presunto, as passas, as cenouras, as ervilhas e os pimentões. Refogue bem e misture com o arroz já cozido. Acompanha carnes, aves ou camarão.
