Ingredientes: 1 pão sírio integral 1 fatia de peito de peru defumado light 40g de ricota de búfala 3 azeitonas 1 colher (sobremesa) de farinha de linhaça dourada 1 colher (sobremesa) de shoyu 1 folha de alface orégano a gosto
Modo de preparo: Esmagar as azeitonas com um garfo, misturar a ricota, a linhaça, o orégano e o shoyu. Em uma frigideira antiaderente colocar um fio de azeite e grelhar o pão até ficar douradinho. Colocar o recheio e fechar ao meio. Servir com batata palha.
Maluga se eu falar que a batata palha pode, vc jura que não vai comer um pacote inteiro? Brincadeirinha, a batata palha que usei foi esse pouquinho que vc viu no prato, afinal ningúem é de ferro e a carne é fraca. A verdade é que eu fico de olho grande no pacote inteiro....aiaiai. Conforme informação do fabricante, uma xícara(chá) de batata palha tem 142 kcal, e esses míseros palitinhos sniff sniff, não chegam a cair na malha fina da balança.
Mone, se "ocê" vier eu preparo um "sandubão" bem gostoso . Traz a Bia também e a festa vai ser completa.