Alho, sal, cebolinha, salsinha e pimenta do reino a gosto
02 colheres (sopa) de manteiga
01 cebola
100g de batata palito
100g de batata chips
01 tomate
04 rodelas de pimentão
Catupiry a gosto
Peito de frango metido a besta.
Modo de preparar:
Temperar o frango com o vinho, alho, sal e pimenta do reino. Fritar o frango na manteiga. Quando estivar branquinho, jogar a cebola e deixar fritar. Quando tiver dourado a cebola e o frango, colocar o catupiry. Misturar bem e esperar dourar.
Salada: Cortar o tomate em oito, acrescentar as rodelas de pimentão
Montar o prato: Colocar o frango, a salada, a batata palito e a batata chips.