Login de Membros
Nome 
 
Senha 
    Lembre-me  
 
F�rum -> Salgados (Salty...) -> Raviolli verde della mamma
Post Info TOPIC: Raviolli verde della mamma
Milleni


Assistente de Chef de cozinha

Estado: Offline
Mensagens: 5475
Data:
Raviolli verde della mamma
Link permanente  
 

Ingredientes:


  • 6 tomates cozidos sem pele

  • ½ colher (sopa) de orégano

  • ½ colher (sopa) de alho picado

  • ½ xícara de azeite

  • 1 colher (sopa) de manteiga

  • 1 colher (sopa) de salsinha fresca

  • 250g de mussarela picada

  • Sal a gosto


    Modo Preparo:


  • Colocar o azeite em uma frigideira e deixar esquentar

  • Picar todos os tomates e colocá-los na frigideira para refogar

  • Adicionar o alho e deixar refogar ainda mais

  • Depois, acrescentar a manteiga e deixar derreter

  • Os tomates mudarão de cor, então adicionar o orégano

  • Após alguns minutos, adicionar a salsinha

  • Você notará que o molho ficará bem mais vermelho

  • Levar o molho ao liqüidificador e bater bem

  • Colocá-lo em uma frigideira limpa e deixar cozinhar por mais 15 minutos

  • Servir acompanhado pela massa que preferir, colocando o molho, por cima a mussarela e deixar gratinar em forno previamente aquecido.


    • __________________

          ""   Milleni ""

    millenib.flogbrasil.terra.com.br
    Página 1 de 1  sorted by
     
    Resposta rápida

    Faça o loggin para postar respostas rápidas
    F�rum -> Salgados (Salty...) -> Raviolli verde della mamma
    Tweet this page Post to Digg Post to Del.icio.us


    Create your own FREE Forum
    Report Abuse     		Powered by ActiveBoard