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Post Info TOPIC: Doce de Mamão Espelhado


Assistente de Chef de cozinha

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Doce de Mamão Espelhado
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Ingredientes:


  • 1 mamão verde médio

  • 500g de açúcar

  • 4 paus de canela

  • 10 cravos da índia

    Modo de Fazer:


  • Descascar o mamão e cortar em tiras bem finas

  • Em uma panela, colocar o mamão e o açúcar

  • Levar ao fogo até o mamão ficar com aspecto brilhante

  • Em seguida, acrescentar a canela e o cravo

  • Deixar apurar por mais cinco minutos


  • __________________

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