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Post Info TOPIC: Bolo de banana com glacê de chocolate


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Bolo de banana com glacê de chocolate
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Ingredientes:

  • 50g de banana

  • 50g de açúcar

  • 3 ovos

  • 50g de farinha de trigo

  • 3g de fermento em pó

  • 75g de manteiga

  • 60g de nozes picadas

    Ingredientes do Glacê:

  • 20 ml de leite

  • 50g de chocolate

  • 30g de manteiga

    Modo de fazer:

  • Pré-aqueça o forno em 70ºC.

  • Amasse as bananas com o açúcar e depois acrescente os ovos.

  • Misture a farinha e o fermento e acrescente a massa de banana.

  • Adicione a manteiga derretida.

  • Coloque em uma assadeira e cubra com as nozes picadas.

  • Asse no forno pré-aquecido por 40 minutos.

    Para o glacê:

  • Ferver a manteiga com o açúcar, depois acrescentar o chocolate
    picado. Uso imediato.


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