Dia 12 de junho, dia dos namorados, deve ser perfeito. E para começar bem, que tal uma delícia de receita para vocês saborearem juntinhos?
Com este friozinho, a ferveção pode começar pela sobremesa. Feita com morangos e suspiros, deve ser servida quente.
Champanhe ou vinho branco é o acompanhamento ideal (tirando o seu namorado, é claro!). Com ingredientes simples e sofisticados, o toque especial é saborear a sobremesa feita por você. Sempre que ele comer um morango, ele irá lembrar da noite inesquecível preparada para ele. É de dar água na boca! Ai, ai...
Siga a receita A receita é ensinada por Luzimar Evaristo (foto ao lado). Em poucos minutos, o Strogonoff de Morango é preparado por ela.
Ela escolheu esta receita porque é fácil e tem a ver com o clima friozinho que tem feito.
Confira e faça!
Ingredientes
Morangos Açúcar refinado Suco de limão Creme de leite
Pudim (em pó) Cream cheese Licor Suspirinhos
1kg e 200g de morangos lavados e partidos ao meio
2 xícaras (chá) de açúcar refinado
2 colheres (sopa) suco de limão coado
1 litro de creme de leite*
1 caixinha de pudim, sabor morango
500g de queijo mascarpone ou cream cheese light
4 colheres (sobremesa) de licor
Suspirinhos a gosto
*se o creme de leite for de latinha, acrescentar um colher (café) de fermento para cada lata