procuro!!!! Receita de pão ...

Iniciante

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Data: 13:13 May 25, 2005

procuro!!!! Receita de pão ...	Link permanente

Preciso de uma receita de pão testadissíma!!!! que se faça em forma de bolo de canudo no centro para fazer no chá do feriado de amanhã... obigada,miguinhas...beijokas __________________

Semtempo

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Data: 13:26 May 25, 2005

RE: procuro!!!! Receita de pão ...	Link permanente

Eu tenho duas para te indicar! Flor de queijo Pão recheado com queijo, fica um pão folheado. Com essa receita faço 2 pães. Veja a foto!!! A receita está aqui: http://www.activeboard.com/forum.spark?forumID=29790&subForumID=52721&action=viewTopic&commentID=848340&topicPage== Ninhos São doces. Pãozinho doce, molhadinho... Tem foto também! Eu fiz na forma desmontável, mas pode ser feito em outra... Na receita original cobre com nata (um tipo de creme de leite) mas eu faço só uma caldinha básica e jogo por cima! http://www.activeboard.com/forum.spark?forumID=29790&subForumID=52720&action=viewTopic&commentID=836913&topicPage= Qualquer coisa é só perguntar!!! Vanessa __________________ Junte-se a mim e faça parte da campanha "Eu sigo as regras do fórum!"

Iniciante

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Data: 12:43 May 30, 2005

RE: procuro!!!! Receita de pão ...	Link permanente

VANESSA !!! OBRIGADA !!! Fiz a receita do " Ninho" e ficou delícioso no recheio usei açúcar mascavado e um pouco de nozes picadas grosseiramente . __________________ Só o chocolate abre as portas do céu.

Semtempo

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Data: 15:13 May 30, 2005

RE: procuro!!!! Receita de pão ...	Link permanente

Ai que chique Diana!!! Que bom que você gostou!!! Uma amiga me ensinou uma outra coisa bem interessante... Vc faz uma massa de mão normal, por exemplo pão de leite. Separa um pouco da massa para fazer a versão doce. Faz uma bolinha, achata com a mão, e coloca doce de leite e volta a formar uma bolinha. Coloca as bolinhas em uma forma de bolo (com furo) untada com manteiga e polvilhada com açúcar. Levar ao forno. Quando estiver dourado, jogar uma caldinha (água e açúcar) por cima e deixar no forno mais uns 5 minutinhos para a calda secar um pouco. Fica muiiito gostoso! Ainda irei fazer com goiabada! Vanessa __________________ Junte-se a mim e faça parte da campanha "Eu sigo as regras do fórum!"

Iniciante

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Data: 09:47 Jun 2, 2005

RE: procuro!!!! Receita de pão ...	Link permanente

Obrigada... Vanessa!!! Mais uma vez pela sua disponilibidade em tirar as dúvidas que nos vão surgindo e pelas novas sugestões ... Estou pensando em fazer neste fim de semana a ideia do pão de leite em bolinhas recheadas só que vou substituir o doce de leite por um creme básico de baunilha ...Só não sei que quantos ml de calda devo usar no final , uma amiga minha diz que eu vou afogar o pão !!! Se poder me diz apx quanto devo usar de calda? Obrigada , mais uma vez ..... beijokinhas __________________ Só o chocolate abre as portas do céu.

Semtempo

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Data: 18:23 Jun 2, 2005

RE: procuro!!!! Receita de pão ...	Link permanente

Oi Diana! Não uso muita calda não..., realmente é perigoso, pois o pão não sabe nadar!!! Na minha forma de bolo cabe cerca de 8 bolinhas. Deixo mais ou menos 1 dedo de distância entre elas, assim quando crescer elas se grudarão. Para essa forma, eu preparo uma calda usando uma xícara pequena como unidade de medida! Nesta xícara cabe 125 ml de água (não uso tudo isso, é só para vc ter noção do tamanho). Levo ao fogo 1 xícara (desta pequena) de açúcar e meia xícara (desta pequena) de água. Deixo ferver, e engrossar um pouquinho. Como você vê não é muita calda não. Uma vez fiz um pouco mais, e depois que desenformei o pão, joguei por cima. Boa sorte! Depois me conte!!! Vanessa __________________ Junte-se a mim e faça parte da campanha "Eu sigo as regras do fórum!"