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Post Info TOPIC: ARROZ COM NOZES E CARNE SECA


Assistente de Chef de cozinha

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ARROZ COM NOZES E CARNE SECA
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Ingredientes:
1/2 kg de carne seca cortada em cubinhos

100g de bacon em pedaços pequenos

4 xícaras de arroz e tempero à gosto

200g de nozes (amendoim sem casca ou castanhas de caju) torradas.

 

Modo de preparar:

Afervente a carne cortada em pedaços pequenos .

Cozinhe como de costume 4 xícaras de arroz .

À parte, frite levemente o bacon em pedaços pequenos até ficar bem sequinho. Acrescente a carne e deixe dourar levemente. Finalmente junte as nozes trituradas grosseiramente e retire do fogo.

Misture tudo ainda quente ao arroz .
 



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