Ingredientes: 1 pacote de bifum (200g) 1 cenoura ralada 100g de brócolis cozido no vapor Ervilhas Azeitonas Cebola 200g de proteína de soja 200g de molho de tomate shoyu
Modo de preparo: Hidratar a proteína de soja e depois temperar com alho,sal e cebola picadinha, levar ao fogo em uma frigideira antiaderente com um pouco de azeite e refogar até ficar dourado, acrescentar azeitonas picadas, shoyu e o molho de tomate. Cozinhe o bifum conforme instruções na embalagem.