Ingredientes: 5 xícaras de farinha de trigo 2 xícaras de açúcar 2 xícaras de chocolate em pó 1 colher de sopa de café solúvel 3 ovos 100 ml de óleo 2 envelopes de fermento em pó á gua morna para o ponto (aproximadamente 2 xícaras)
Cobertura: 2 xícaras de chocolate em pó ½ colher de sopa café solúvel em pó 1 colher de sopa de manteiga ½ xícara de leite 2 xícaras de açúcar refinado chocolate granulado
Modo de preparar: Misture tudo na tigela e bata bem com a colher. Asse em forno pré-aquecido, devagar. Para a cobertura misture todos os ingredientes e leve ao fogo baixo até levantar a fervura e deixe ficar grossinho (ele fica liso e brilhante o açúcar dissolve bem), aproximadamente 2 minutos depois de levantar a fervura, desligue. Ao sair do forno, faça furos e jogue a calda, polvilhe chocolate granulado.