1 pé de alface americana 100 g. de queijo branco cortado em cubinhos 100 g. de tomate seco cortados em pedaços grandes 70 g. de cebolinha em conserva 2 colheres de salsa picada
INGREDIENTES DO MOLHO
3 colheres de azeite 1 colher de suco de limão 1/2 colher de alho amassado 3 pitadas de sal 1 colher de orégano
MODO DE PREPARO
Lave bem as folhas de alface americana. Coloque numa saladeira. Distribua sobre elas o queijo (cortado em cubinhos) e o tomate secos (cortados também em pedaços +/- do mesmo tamanho) e a cebolinhas. Salpique sobre as salada a salsa picada. Misture os ingrediente do molho e regue a salada.
