3 colheres (sopa) de margarina 3 colheres (sopa) de gordura vegetal 2 gemas 1 xícara (chá) de leite 1 pitada de sal 1 colher (sobremesa) de fermento em pó 5 ½ xícaras (chá) de farinha de trigo
Para o recheio:
6 ovos 4 xícaras (chá) de queijo parmesão ralado 2 xícaras (chá) de leite 1 colher (sopa) de margarina
Modo de Preparo
Massa:
Misturar tudo na ordem acima mexendo e adicionando o trigo gradativamente. Quando a massa ficar homogênea, coloque na forma.
Recheio:
Misturar todos os ingredientes e colocar por cima da massa.Levar ao forno por 45 minutos, em torno de 250°.
