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Post Info TOPIC: Duvida para assar o pao de mel.
kkc


Iniciante

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Mensagens: 8
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Duvida para assar o pao de mel.
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Alguem saberia me informar se posso colocar a massa do pao de mel direto nas forminhas de papel que vão direto ao forno?

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Ajudante de cozinha

Estado: Offline
Mensagens: 351
Data:
RE: Duvida para assar o pao de mel.
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Eu não sei ao certo... mas seria legal vc tentar...acho que não tem problema não...

Se vc tentar vem contar pra gente! bjssss

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  Lisa  



Administrador

Estado: Offline
Mensagens: 8213
Data:
RE: Duvida para assar o pao de mel.
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Acho que não vai dar para desenformar... Então só vai ficar coberto de chocolate por cima...
E pensando... na hora de colocar o chocolate derretido por cima, corre o risco de sujar a forminha...

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Iniciante

Estado: Offline
Mensagens: 1
Data:
RE: Duvida para assar o pao de mel.
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Olá! Terminei o curso de confeitaria ontem e hoje...já acho que to podendo rsrsrs

pois é nós fizemos no curso e, untamos a forminha de aluminio com margarina ( sem enfarinhar) e colocamos a massa até metade da forminha ( pois o pão cresce ) e somente depois de desenformado e passado no banho de chocolate é q foi para a forminha de papel.Espero q tenha ajudado!um abç



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Rogeria


Aprendiz

Estado: Offline
Mensagens: 174
Data:
RE: Duvida para assar o pao de mel.
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Eu já assei na forminha de papel sim, mas fica como cup cake, se retirá-lo da forminha para banhar, fica feio...

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