Acho que não vai dar para desenformar... Então só vai ficar coberto de chocolate por cima... E pensando... na hora de colocar o chocolate derretido por cima, corre o risco de sujar a forminha...
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Olá! Terminei o curso de confeitaria ontem e hoje...já acho que to podendo rsrsrs
pois é nós fizemos no curso e, untamos a forminha de aluminio com margarina ( sem enfarinhar) e colocamos a massa até metade da forminha ( pois o pão cresce ) e somente depois de desenformado e passado no banho de chocolate é q foi para a forminha de papel.Espero q tenha ajudado!um abç