1/2 kg de jiló Sal 2 colheres (sopa) de óleo 1 copo de requeijão
Modo de Preparo:
Lave os jilós, retire os cabos e corte-os em rodelas. Salgue. Ponha o óleo numa panela e frite os jilós até que amoleçam e fiquem levemente dourados. Coloque-os numa forma refratária, cubra com o requeijão e leve ao forno para gratinar.
Bom.....tem gosto pra tudo, mas eu continuo sem gostar de Jiló!!!! Prá mim ainda é castigo ter de comê-lo.....quem sabe um dia vou visitar vc e aí me é apresentado uma receita deliciosa com (arrrghhhh) Jiló e eu não acabe gostando????
Como já tinha o tópico de jiló ao forno, vou colocar aqui mais uma receita. Jiló assado.
Sei que muita gente não gosta , mas eu amo heheheh!!!!
1 kg de jilós
azeite
orégano
alho
sal
e pimenta do reino ( coloquei cabalresa)
Lave bem os jilós, corte ao meio e arrume num tabuleiro untado com azeite. Polvilhe por cima o sal, a pimenta, alho e orégano a gosto. Regue com mais azeite e leve ao forno bem quente para assar e dourar até ficarem bem macios.