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o melhor dos paes!
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Imprima
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TOPIC: o melhor dos paes!
grazi
Assistente de Chef de cozinha
Estado: Offline
Mensagens: 6370
Data:
17:12 Mar 1, 2009
o melhor dos paes!
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Imprima
o melhor dos paes!
http://www.passionrecettes.com/forum/viewtopic.php?p=624435#624435
super fofo e delicioso!!!!
550 g farinha
200 ml leite morno
155 ml água morna
2 c s óleo
1 c s fermix
1 ½ c c sal
1 c s cheia açúcar
por na vasilha : ½ da farinha + fermix + açúcar + sel .
por no meio : óleo + leite + água .
misturar e deixar descansar uns 15 mn.
despejar na cuba da máquina de fazer pao.
pôr no programa amassar .
deixar misturar um pouco e ir acrescentando o resto da farinha aos poucos.
nao é necessário por toda a farinha , tem que controlar para que a massa forme 1 bola que nao cole na cuba.
quando terminar, tirar e por em cima da bancada enfarinhada.
sovar um pouco para tirar o ar .
dar a forma desejada e por nas formas untadas. ( dá 2 paes).
cobrir e deixar crescer 1 h.
esquentar o forno a 200°C durante 10 min .
colocar os paes para assar até ficarem dourados , 30 min.
um dos paes , eu abri a massa , espalhei zaatar com azeite de oliva e enrolei : saiu 1 delícia!!!!
__________________
Aline JP
Mestre cuca
Estado: Offline
Mensagens: 2176
Data:
21:36 Mar 1, 2009
RE: o melhor dos paes!
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Imprima
Grazi nossa q fofo e grande ne, e aparenta muito gostoso rss. bjsss
__________________
A vida é uma longa jornada para crescer interiormente.*******curtindo um momento magico*********
www.comprasjp.com
LisaLopes
Ajudante de cozinha
Estado: Offline
Mensagens: 351
Data:
22:22 Mar 1, 2009
RE: o melhor dos paes!
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Imprima
Jesussss... que vontade que me deu agora!!!
__________________
Lisa
Suzana Teshima
Cozinheiro (a)
Estado: Offline
Mensagens: 811
Data:
23:41 Mar 1, 2009
RE: o melhor dos paes!
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Imprima
hummmm Grazzi parace fofissimo
..eu adorooo pao
__________________
grazi
Assistente de Chef de cozinha
Estado: Offline
Mensagens: 6370
Data:
07:57 Mar 2, 2009
RE: o melhor dos paes!
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Imprima
obrigada a todas!!!
gostei muito desse pao!!! até o meu marido que nao aprecia nada , disse que estava bom!!! ha!! ha!!
__________________
Milleni
Assistente de Chef de cozinha
Estado: Offline
Mensagens: 5475
Data:
09:20 Mar 2, 2009
RE: o melhor dos paes!
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Imprima
deve ser uma delicia mesmo, da vontade de comer até a foto ehehehehh!!!!
bjs Mi
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"" Milleni ""
millenib.flogbrasil.terra.com.br
Malunew
Mestre cuca
Estado: Offline
Mensagens: 2700
Data:
10:03 Mar 2, 2009
RE: o melhor dos paes!
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Imprima
QUÉ ISSUUUUUU!!!!!
NOSSA!!!! Matou euzinha de fome.....
Tá fantástico!!!!!!
__________________
Sem Stress!!!!!!
Malunew
iliane
Assistente de Mestre cuca
Estado: Offline
Mensagens: 1139
Data:
10:56 Mar 12, 2009
RE: o melhor dos paes!
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Imprima
Grazy que maravilha de põ menina..parace feito na MDF!!!de tão perfeito..sua forma é de pão de forma?amei..bjus..li
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iliane
Assistente de Mestre cuca
Estado: Offline
Mensagens: 1139
Data:
10:57 Mar 12, 2009
RE: o melhor dos paes!
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Imprima
desculpa..agora que li direito..foi feito da MDF mesmo..vou fazer...bjus
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grazi
Assistente de Chef de cozinha
Estado: Offline
Mensagens: 6370
Data:
15:07 Mar 13, 2009
RE: o melhor dos paes!
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Imprima
obrigada a todas!!!!
iliane, pode fazer pq vale a pena!!! mas nao esqueca de verificar se a consistencia da massa esta' boa, nao deve ficar seca, pq vai depender do tipo da farinha.
__________________
kyntha
Assistente de Mestre cuca
Estado: Offline
Mensagens: 1361
Data:
22:26 Mar 14, 2009
RE: o melhor dos paes!
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Imprima
Grazi, perfeito e a aparência ficou maravilhosa. Parabéns!!
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Kyntha
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