Ingredientes da massa: - 2 xícaras de farinha de trigo - 1 xícara de leite - 2 gemas - 1 xícara de óleo - 1 xícara de queijo ralado - 1 colher de sopa de fermento - 2 claras em neve - sal a gosto
Modo de preparo: Bater tudo na batedeira e por último acrescentar as claras em neve. Colocar metade na máquina de tortas, pré-aquecida. Colocar o recheio (pode ser molho de camarões e petit-pois, molho de sardinha ou de atum) e cobrir com o restante da massa.