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Post Info TOPIC: Maionese light


Assistente de Chef de cozinha

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Maionese light
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Colocar no liqüidificador:
- 1 colher de sopa de óleo
- 1 colher de sopa de vinagre
- 1 colher de sopa de mostarda
- 1 cebola regular ralada
- 1 gema cozida
- 1 xícara de café de creme de leite light

Ligar o liqüidificador e juntar, aos poucos:
- 1 cenoura cozida amassada
- 2 batatas cozidas

Continuar batendo até conseguir um creme fino.

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