- 1kg e meio de batatas cozidas - 2 ovos - 2 colheres (sopa) de farinha de trigo - 4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado - 1 colher (chá) de sal - 1 colher (chá) de fermento em pó - 1 lata de atum - 1/2 lata de ervilhas - 1 xícara (chá) de cenouras cortadas em cubos cozidas - 1 tomate sem sementes picado - 1 colher (café) de orégano - 1 caixinha de creme de leite - 4 colheres (sopa) de molho de tomate - 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
Faça um purê com as batatas cozidas. Junte os ovos, a farinha de trigo, parmesão, o sal e o fermento. Coloque metade desta massa em um refratário e reserve. Junte o atum, a cenoura, o tomate, o orégano, o creme de leite, o molho de tomate e a farinha de trigo e leve ao fogo até ferver. Salgue a gosto e recheie a massa, cobrindo com o restante. Polvilhe com o parmesão ralado e leve ao forno a 180ºC até dourar.