- 1/2 kg de espaguete - 250 g de filé de peixe (de carne branca. Não serve cação) - 250 g de camarão fresco descascado - 250 g de kani-kama - 3 colheres de sopa de manteiga - 2 colheres de sopa de pimenta verde em conserva (em grãos) - salsa picadinha - sal - suco de limão - 6 dentes de alho amassados
Lavar o peixe com água e suco de limão, picar em cubinhos bem pequenos e misturar com metade do alho e sal. Lavar os camarões com água e suco de limão, juntando à outra metade do alho e sal. Se os camarões estiverem super frescos, dispensar o limão, para conservar-lhes a maresia. Derreter a manteiga em uma panela grande, sem deixar escurecer, acrescentar o peixe escorrido e cozinhar por 5 minutos. Juntar os camarões escorridos e cozinhar por mais 3 minutos. Acrescentar o kani-kama picadinho em rodelas, a pimenta verde e a salsa, cozinhando por 1 minuto. Misturar com o macarrão cozido ao dente, bem quente.
