1 colher (café) de sal 1 peito de frango grande em 2 filés grossos 2 pitadas de pimenta branca 1 colher (sopa) de farinha de trigo 1 ovo 1/2 xícara (chá) de óleo 1 porção de palmito à dorée 1 colher (sobremesa) de suco de limão 1 porção de banana à dorée 1 porção batata frita 1 porção de ervilha na manteiga 1 cebola cortada em tiras (5 minutos no micro ondas e depois passadas levemente na manteiga) Modo de Preparo: Tempere os suprêmes de frango com sal, pimenta e o suco de limão. Deixe-os assim por 40 minutos. Depois, passe-os na farinha e no ovo batido. Frite-os no óleo quente dos dois lados. Arrume-os junto com seus acompanhamentos em uma travessa. Dica:eu misturo a batata com a cebola, a ervilha e algumas tiras de presunto.Fica saborosíssima