- 15 gramas de fermento para pão - 250 ml de leite morno - ½ quilo de gordura hidrogenada - 1 quilo de farinha de trigo - 4 colheres (sopa) de açúcar - goiabada (para rechear)
Modo de Preparar
Dissolva o fermento no leite morno. Junte a esta mistura a gordura hidrogenada, a farinha de trigo e o açúcar. Amasse bem e recheie com goiabada. Faça biscoitos, cortando com o cortador. Asse em forno quente.