Ingredientes 2 cebolas grandes 2 dentes de alho ½ xícara (chá) de óleo 3 ovos 30 g de fermento biológico fresco 1 xícara (chá) de leite morno 1 ½ de farinha de trigo
Modo de Preparo • Bata no liquidificador as cebolas, os alhos, o óleo e os ovos. Despeje em uma tigela, acrescente sal e pimenta a gosto. • Dissolva o fermento no leite e coloque na mistura das cebolas. Aos poucos vá acrescentando a farinha e misturando até que não grude nas mãos. • Em uma superfície, levemente esfarinhada, abra a massa com auxilio de um rolo, corte em tirinhas e frite em óleo quente. Polvilhe sal.
