Casadinho é um doce que une o brigadeiro branco com o brigadeiro tradicional, que é também conhecido por Negrinho no Sul do país. Doce presente em toda festa infantil, faz sucesso entre os convidados.

INGREDIENTES

Massa branca

2 latas de leite condensado

1 colher (sopa) de manteiga

Açúcar cristal para polvilhar

Massa marrom

2 latas de leite condensado

4 colheres (sopa) de chocolate em pó

1 colher (sopa) de manteiga

Açúcar cristal para polvilhar

Faça a massa branca: leve ao fogo baixo o leite condensado com a manteiga em uma panela de fundo grosso. Mexa com uma co-lher de pau até o doce soltar do fundo da panela. Despeje em um prato untado e deixe esfriar. Prepare a massa escura da mesma maneira. Com as mãos untadas faça bolinhas com a massa branca e com a massa marrom. Una as bolinhas alternando as duas cores e polvilhe com o açúcar cristal.

Dica

Experimente alternar o docinho bicho-de-pé (brigadeiro rosa) com a massa branca ou escura.